Thee en koffie ceremonie

Vandaag eerst naar Ueno Park. Het is een beetje dreigend en mocht het gaan regenen dan zijn hier een aantal musea. Maar het blijft droog en wij dus buiten een museum. Wel weer veel tempels gezien vandaag waaronder een tweetal in Ueno Park. Daarna een beetje rondgestruind in de buurt voordat we richting het Okura hotel gaan waar we een traditionele thee ceremonie krijgen voorgeschoteld. We worden ontvangen in de ontvangst ruimte waarna we na een kwartiertje (we waren wat aan de vroege kant) naast een tweede voorruimte mogen waar we uitzicht hebben op een Japanse tuin. In dit geval een droge tuin. Rotsblokken symboliseren bergen en iedere boom staat voor één van de seizoenen.
Daarna mogen we de thee ruimte in waar achter een tafel straks een in kimono gehulde dame de ceremonie zal houden. We krijgen eerst een papiertje voor ons waar even later een klein zoet stukje cake wordt gelegd wat je met een klein houten prikkertje in partjes moet delen om het daarna op te eten.
Daarna wordt er thee gezet. Eerst worden de kom en kwastje en lepeltje gereinigd waarna er een beetje poeder met het lepeltje in de kom wordt gedaan, er met een schepselen het water overheen wordt gegoten en met het kwastje nu het poeder door het water wordt vermengd tot thee. Je krijgt het in een kom met een bloem aan de voorkant. Je moet de kom oppakken en in de Palm van jee linkerhand zetten en dan de kom eerst met de klok mee een stuk draaien want je mag niet aan de kant met de bloem drinken. Als je klaar bent moet je een soort sis geluid maken waarmee je het teken geeft dat jee de thee op hebt. De dame weet dan dat de ceremonie is beëindigd want spreken is uit den boze.
Daarna mogen de schoenen uit en mogen we in een traditionele ruimte waar de matten in liggen. Deze zijn zeer kostbaar en vandaar dat de schoenen uit moeten. Die dien je dan met de neus naar de uitgang gericht buiten de ruimte te zetten. De dame legt uit dat vroeger er een halve deur in de thee ruimte zat. Dat was om er voor te zorgen dat de Shogun zijn zwaarden af moest leggen omdat hij anders niet door de deur kon. Doordat de wapens werden afgelegd was ook het standsverschil tussen de Shogun en de veel lagere in rang zijnde thee serveerster weggenomen. Tegenwoordig weet nog maar twee procent van de bevolking als rituelen behorende bij de ceremonie.
De avond hebben we doorgebracht in Shibuya. Dit is het bekende gebied met alle neonreclames en grote warenhuizen. Ook is hier het drukste kruispunt ter wereld waar iedere paar minuten duizenden mensen het station uitkomen en via dit kruispunt zich over de diverse staten verdelen.
We vinden een koffiebar en het leuke is dat de koffie hier nog met de hand wordt gezet door middel van het opgieten van het water en met behulp van een soort perculator.
Na hier een paar uur te hebben rondgestruind en te hebben gegeten wordt het weer de hoogste tijd om ons hotel op te zoeken.