Fuji is Foetsjie
Door: Frans heijmans
Blijf op de hoogte en volg Frans
20 Mei 2015 | Japan, Tokio
Maar de metro richting Ginza genomen om daar nog eens even naar de dure winkels te kijken. Ginza is de Champs Elyssee van Tokyo met alleen naast de topmerken winkels. Vanaf Ginza naast Tokyo station gelopen om daar in de Kitchen Street te gaan eten. Dit keer een soort doe het zelf fondue. We kregen ieder een gasbrander voor ons waar even later een pan met bouillon gevuld met paksoi, lente uitjes en fijngesneden plakken vlees er boven op. Daarnaast een bakje soep, twee voorgerechten van kleine salades, een rauw ei in een bakje en een kom rijst. Toch maar even vragen hoe nu verder want bij het plaatsen van de bouillon was het vuur aangestoken en liepen ze weg. Het bleek dat wanneer het ging borrelen dat je wat moest husselen en als het vlees bruin werd was het gaar. Daarna klutste je het ei om het vlees en andere zaken uit de pan doorheen te halen als een soort saus. Erg lekker een leuk om te doen. Daarna de metro naar het hotel via ons koffietentje bij het hotel. Morgen wellicht de hoogte in!
-
20 Mei 2015 - 19:59
Tineke:
Jammer dat de berg foetsie was, maar de metro en trein is een waar avontuur geweest. Het eten is inderdaad erg leuk om te doen. In Chengdu (China) is dit ook erg populair. En je moet er wat voor doen, toch een beetje zelf koken dus vandaag!
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley